Машина для вакуумной упаковки DZ-600/2E
Воздух является одним из наиболее опасных факторов для приготовленных блюд и продуктов, поэтому для того, чтобы добиться максимально продолжительного сохранения свежести, натурального вкуса и запаха, необходимо обеспечить безвоздушную среду. С этой задачей отлично справляетсявакуумный упаковщик для продуктов– удобное и практичное устройство, эффективно откачивающее воздух из упаковки. Такие упаковщики необходимы не только на профессиональной кухне, но и в домашнем хозяйстве, однако именно на кухнях кафе и ресторанов они особенно востребованы.
Вакуумный упаковщик промышленный, несмотря на аналогичное предназначение, что и у бытового прибора, представляет собой совершенно иное устройство:
- он оснащается высокопроизводительным электрическим насосом, встроенным в конструкцию;
- он обеспечивает возможность упаковки с использованием специальных расходных материалов;
- особая система клапанов надежно предотвращает обратное проникновение воздуха в упаковку;
- наличие в системе специальных датчиков позволяет с высокой точностью контролировать весь процесс упаковывания.
Вакуум-упаковочная машина DZ-600|2E (Панель русифицирован, напольный, однокамерный, нерж. корпус)
Вакуумная машина предназначена для упаковки продуктов в вакуумные пакеты, в которых отсутствует воздух. В таком вакуум-упаковочном пакете пакуют: мясо, рыба, очищенные овощи и т.д. хранятся намного дольше, чем в обычном герметичном пакете, либо стрейч пленке. Вакуум упаковочная машина DZ-600/2Е идеально подходит для пищевых предприятий, кафе, ресторанов. В вакуумную упаковку можно упаковать приготовленный шашлык и реализовывать его в супермаркетах, что даст Вашему кафе, бару, ресторану дополнительный доход. У Вас пекарня и Вы готовите готовое тесто для фастфудов, в обычный полиэтиленовый пакет через несколько часов хранения начинает рваться, а тесто упакованное в вакуумной машине останется целым за счет отсутствия воздуха в пакете.
Цена указана с НДС и с учетом доставки.
По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефонуили по электронной почте.
Основные | |
---|---|
Производитель | Собственное производство |
Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
Тип сварки | однократная |
Размер сварочного шва (Д х Ш) | 600х10 мм |
Габариты (Д х Ш х В) | 680х580х960 мм |
Мин. абсолютное давление | 1,33 кПа |
Напряжение | 220 В/50 Гц, |
Вес нетто (кг) | 200 |
Время цикла (сек) | 10-35 |
Корпус | Нерж. сталь |
Размер вакуумной камеры (Д x Ш х В) | 625х625х100 мм |
Устр. для наполнения инертным газом | Нет |
Мощность двигателя | 1,5 кВт |
Производительность насоса | 40м. куб/час |
- Цена: 103 200 руб.