Корзина
14 отзывов
Корзина
ООО "Геа-Пак"
+79281920242
+78632000933
+78632000934

Мельница для получения ореховых паст

Мельница для получения ореховых паст

В данной статье мы хотели поговорить с посетителями нашего официального сайта о мельнице для получения ореховых паст.

Сперва давайте разберемся, что это за продукт – ореховая паста и для чего он применяется в кулинарии? Ореховая паста представляет собой продукт по консистенции напоминающий сметану со средним размером частиц. Такую пасту можно получить из фундука, арахиса, миндаля, кедрового или грецкого ореха. Также для производства ореховой пасты подходят семена льна, подсолнечника, горчицы и мака. Прежде всего, паста из орехов – это натуральное, экологически чистое сырье для производства халвы, в котором максимально сохраняются все полезные для организма человека вещества. Кроме того, ореховая паста может быть с успехом использована для приготовления различных начинок, пралине, соусов и даже некоторых косметических и лекарственных средств.

Каким же образом происходит измельчение орехов и их превращение в пасту? Здесь необходимо обратить внимание на принцип работы мельницы для получения ореховых паст. По своей сути такой агрегат является дезинтегратором, то есть он представляет собой устройство с 4 разновеликими роторами, которые вставлены друг в друга. Половина роторов вращается в одну сторону, половина – в другую. В стенке каждого ротора есть отверстия. Сырье (в данном случае, это орехи или семена) поступают в центр конструкции, из которого под воздействием центробежной силы перемещаются к краям агрегата, сталкиваясь друг с другом и с частями ротора множество раз. Для того, чтобы сырье попадало в камеру равными порциями и измельчалось более качественно, в конструкции мельницы для получения ореховых паст предусмотрен специальный вибродозатор.

В сочетании с невысокой стоимостью такого агрегата, высокая функциональность, безотказность в работе и долгий срок службы делают мельницу для получения орехов прекрасным решением для многих предприятий пищевой промышленности.   

Приглашаем вас ознакомиться с широким ассортиментом оборудования и упаковочных материалов в каталоге сайта компании ООО «Геа-Пак». Ждем ваших звонков и заказов!

Предыдущие статьи